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料理 作り方 考え方

  • 2020年3月28日
  • 2020年6月2日

クレープシュゼットの作り方は簡単?レストランのようなデザートに挑戦!

クレープシュゼット!最近あまり見かけないようになりましたが、 本当においしいデザートの一つです。 家でも簡単に出来るので、是非一度挑戦してみてはいかがでしょうか? フランベ(アルコールを入れ火をつけるやつです)は、家ではしにくいですが、 あれはあくま […]

  • 2016年5月30日
  • 2020年6月2日

はじめてブログ はじめてのブログ

はじめてブログします!  春眠と申します(いつも眠たくて!) まず、簡単に自己紹介とブログをはじめた、いきさつを! 京都在住の料理人で、洋食(本来はフレンチでしたが)のレストランでコックしてます 年齢はというと、それなりそれなりのいい年齢です(ブログ […]