- 2018年8月15日
- 2020年6月2日
夏バテ?食欲不振?を感じたらカレーを症状に合わせ効果的に食べる?
まだまだ暑い日が続きますよね! 夏バテで体力も無く、怠いと感じたり食欲がなくなってきたら 夏バテに効果的な食事が色々ありますが、とりあえずはカレーが効果的だと思います。 なぜって? カレーには多くのスパイスを使っているのは、あなたも知っていると思いま […]
まだまだ暑い日が続きますよね! 夏バテで体力も無く、怠いと感じたり食欲がなくなってきたら 夏バテに効果的な食事が色々ありますが、とりあえずはカレーが効果的だと思います。 なぜって? カレーには多くのスパイスを使っているのは、あなたも知っていると思いま […]
今年の日本のこの暑さは、異常としか言いようがないですよね! まだ少し先になりますが、ボジョレー・ヌーボの出来はどうなんでしょうか? 今年もヨーロッパは春先から初夏にかけて、また冷害と言えるような気候の様でした。 そこで,今年もチョット気になって予想し […]
今年の夏は本当に異常と言うくらい暑いですよね! 夏バテ予防や効果的な食事は? その前に本当に夏バテなのかどうかが問題ですよ! 今のそのだるさ、原因が違えばいくら夏バテに効果的な食事でも、効果が無くなります。 夏バテと思う前に、もしかしたら貧血から来る […]
これから暑く成る季節にに、ビールに持って来いのおつまみの1つに タンドリー・チキンって如何でしょうか? と言うかよく見かけるのは、本来チキン・ティッカと言うのが正解みたいです。 今回スパイスのオリジナルブレンドで作るタンドリーチキン! スパイスを揃え […]
モチモチで周りはカリッとのパンケーキ、ダッチ・ベイビー! 数年前にチョットブームになりましたよね。 ちょうどテレビを見てて、 「あー!そういえば」と思いだし作ってみました。 スキレットと言うフライパンが有れば、 メッチャ簡単で、軽食にもデザートもなり […]
トマトが美味しい季節になり、農家の方からトマトをいただきました。 生でもみずみずしく甘みが有り美味しかったので、 「ハヤシライスにしてみたら美味しいかなぁ?」って思い作る事に! 作りながら「あれ?これってハッシュドビーフ!なにがどう違う? 確かに生の […]
シフォンケーキの作り方を検索すると、本当にいろんな作り方が出てきます。 「どの作り方が正解なの?」って言いたいくらいです。 どれも失敗しないためのと有りますが、 簡単な作り方からチョット手間がかかる作り方まで! 確かにほとんど同じことが紹介されている […]
今さらアヒージョって言われるかもしれませんが! と言うのも家でテレビを見ていた時に、 「アヒージョって美味しいの?」 「オリーブオイルで揚げた料理?どうやって食べるん?」 と嫁と娘に言われて作ってみました! まぁ!これからの季節にアヒージョに冷たく冷 […]
家でコロッケを作る時は、じゃが芋とミンチのビーフコロッケが多いと思いますが、 時にはクリームコロッケもどうでしょうか? 市販のホワイトソースを使うのもいいですが、 今回は自家製のソースで、海老と貝柱のコロッケを作ってみました。 家でホワイトソースは面 […]
ホワイトソースって少し手間がかかるし、失敗しやすいからって思っていませんか? でも市販のよりも味も美味しく出来て、自分の好みの味が出来たらって思いません? そこで今回は、家でも簡単に出来てレストランのような味のソースを作る記事を書いてみました。